Estão abertas as inscrições para a edição 2025 do Selo Produto Premium Origem e Qualidade RS para os melhores azeites de oliva do Estado. A iniciativa é da Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia (Sict), em parceria com o Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva). O regulamento está disponível no site da secretaria e esclarece os critérios estabelecidos. As inscrições vão até 14 de abril. Regulamento está disponível no site da Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia

O Selo Produto Premium atesta a qualidade e a origem do azeite de oliva extravirgem produzido no Rio Grande do Sul. “O selo premium é importante tanto para as cadeias produtivas tradicionais do Estado, que inovam e agregam valor aos seus produtos, quanto para os consumidores, uma vez que é uma garantia de alta qualidade”, explicou a secretária de Inovação, Ciência e Tecnologia do RS, Simone Stülp.

Critérios

Os azeites devem ser produzidos com azeitonas colhidas e processadas no Estado. Além disso, os lagares responsáveis pelo processamento e envase dos produtos devem ser legalizados no RS e cadastrados no Sistema Integrado de Produtos e Estabelecimentos Agropecuários (Sipeagro), do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

Os produtores devem ser associados ao Ibraoliva, que coletará uma taxa de adesão e fornecerá garrafas para o envio das amostras. Os produtores inscritos receberão a comunicação da aprovação ou não de suas inscrições via e-mail e terão um prazo de três dias úteis para enviar recurso, no caso da não-aprovação. A lista final dos azeites aprovados será divulgada nos canais de comunicação da Sict. Para informações adicionais, entre em contato com o Ibraoliva pelo telefone (51) 98055-2536.

Produção de azeite de oliva em Bagé

Bagé tem se destacado na produção de azeites de oliva de alta qualidade e poderá concorrer ao prêmio. O clima e o solo da região são ideais para o cultivo de oliveiras, resultando em azeites premiados e reconhecidos por sua excelência. Confira algumas das principais marcas produzidas na cidade:

? Estância do Forte
Produz azeites de oliva premium, certificados pelo IBRAOLIVA, garantindo um produto de alto padrão e qualidade.

Olivais
Especializada na curadoria e envase de azeites, a marca assegura frescor e pureza em seus produtos.

Azeites Belardi
Com um olival de 150 hectares e diversas variedades de azeitonas, a marca produz azeites 100% originados dos Pampas Gaúchos.

Terrapampa
Produzida pela Azeites do Pampa Agroindústria Ltda., a marca nasceu em 2019 e reúne dez sócios produtores locais.

A produção de azeites em Bagé reforça a importância da olivicultura na economia regional, além de oferecer produtos de altíssima qualidade para os consumidores.

Foto: Arquivo