A presidente da Câmara Municipal de Bagé, vereadora Andrea Gallina, apresentou o Projeto de Lei nº 132/2025, que propõe a criação da Política Municipal de Fomento ao Enogastroolivoturismo. A proposta reconhece oficialmente Bagé como o berço do termo “Enogastroolivoturismo”, cunhado em setembro de 2021 pelo economista Eduardo Mauch Palmeira, e visa impulsionar a integração entre os setores de vitivinicultura, olivicultura e gastronomia regional.

De acordo com o projeto, o Enogastroolivoturismo é definido como uma atividade turística que reúne experiências ligadas ao vinho (enoturismo), à culinária típica (gastroturismo) e à produção de azeites e derivados da oliveira (olivoturismo), além de outras expressões do patrimônio alimentar e rural da região.

A proposta estabelece diretrizes para o fomento da atividade, como o apoio a produtores locais e artesãos, a promoção de eventos temáticos, o estímulo à qualificação profissional e a integração com políticas públicas de cultura, turismo, agricultura e educação. A execução da política ficará sob responsabilidade da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, com apoio das secretarias de Turismo e Cultura e da Associação do Pampa Gaúcho de Turismo (Apatur).

O projeto também autoriza o Executivo a criar roteiros turísticos integrados, estabelecer um selo de reconhecimento para empreendimentos aderentes ao conceito e incluir o tema nas ações de marketing turístico do município.

Bagé como referência nacional

A justificativa da proposta destaca a consolidação de Bagé como polo de excelência na produção de vinhos finos, azeites extravirgens e alimentos artesanais, como queijos, cervejas e doces regionais. A cidade já faz parte da Indicação Geográfica “Campanha Gaúcha” para vinhos e espumantes e abriga marcas reconhecidas, como as vinícolas Peruzzo e Estância Paraíso, além dos olivais TerraPampa e Origem Pampa.

A iniciativa pretende alavancar o desenvolvimento econômico local, por meio da geração de empregos, aumento de renda, valorização do território e fortalecimento da imagem de Bagé como destino turístico de excelência.

Para a vereadora Andrea Gallina, a proposta representa um avanço estratégico para o município. “Bagé tem um potencial único e um patrimônio cultural alimentar riquíssimo. Ao reconhecer e regulamentar o Enogastroolivoturismo, damos um passo importante para fortalecer a economia, preservar nossas tradições e colocar a cidade em destaque no cenário nacional e internacional do turismo de experiência”, afirmou a vereadora em seu texto da justificativa.

O projeto aguarda agora a tramitação nas comissões da Câmara antes de ser votado em plenário.

Foto: Diones Noggueira